一、监控行为。研究表明，仅仅记录自己吃了什么就能减肥，听起来很神奇，想想就能明白：知道自己何时何地吃了何物，还不能发现需要改进的地方吗？所以，找个地方记下自己的饮食日志吧。

二、追踪自己的活动水平。这不仅包括你每天做了哪些锻炼，还包括你每年有多么闲（仅仅是坐着）。准备一个电子计步器很实用（装个手机APP吧）。

三、规律饮食。很多人不吃早饭，他们认为这能减少热量摄入，或者觉得中午可以心安理得地多吃点，实际上，这样做会降低新陈代谢，还会因第二顿吃得太多影响身体健康。

四、练习“正念”。研究发现，饮食有问题的人通常不注意自己是否真得饿了，此时，可以通过正念练习恢复对自己身体的觉察，意识到自己是否饥饿（不知饥饱，怎能控制体重呢？）。通过正念练习还可以让饮食变成一种享受。举一个吃橘子的例子吧：不要像平时那样一边剥橘子一边吃，而要专心地剥开橘子的皮，感受它刹那间射出的汁液，闻它散发于空气中的清香。然后取出一瓣橘肉，放进口中缓慢地嚼，全神贯注地体验门牙咬断它，臼齿磨碎它，舌头搅动它等每一个动作，直到它几近液化，通过食道吞咽下去为止……简单点说，吃饭时就是吃饭，别干别的，别想别的。

五、理解你和食物间的关联。行为，包括饮食行为往往是习惯化的和学习到的。举一个例子，如果你经常一边吃东西一边看电视，那么你的大脑会在电视和食物间建立关联。当你再次看电视时就会不自觉地想吃东西，怎么办？看电视时有意不吃东西就可以了。

六、确认你的真实情绪。确认一下你吃零食时，或大吃大喝时，或吃不健康的食物时是什么情绪，是无聊？还是压力？还是悲伤？饮食不健康时，你可以反思一下，是饥饿还是情绪作怪。如果是情绪作怪，不妨找饮食之外的其他方法来解决情绪问题（可以上问心网http://ask.xinlixue.cn提问啊）。

七、改变不健康的想法和行为。很多人觉得改变饮食习惯是一种折磨或惩罚，这种想法不利于改变行为习惯。当自己的行为发生了改变，要给自己一点奖励——此时，就不要再用美食了吧：）